PAGINA ALLERGENI – SAN MICHELE S.R.L.

Questa pagina fornisce informazioni generali sugli allergeni presenti nei prodotti realizzati da San Michele S.r.l.. Le indicazioni rispettano quanto previsto dal Regolamento (UE) n. 1169/2011.

INFORMAZIONI GENERALI

I nostri prodotti sono realizzati in un laboratorio che utilizza quotidianamente diversi ingredienti allergenici. Pertanto, anche quando non presenti come ingredienti principali, alcuni allergeni potrebbero comunque comparire in tracce.

ELENCO DEI 14 ALLERGENI PRINCIPALI (Reg. UE 1169/2011)

  1. Cereali contenenti glutine (grano, orzo, farro, segale, avena)
  2. Crostacei e prodotti derivati
  3. Uova e prodotti a base di uova
  4. Pesce e prodotti a base di pesce
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. Soia e prodotti derivati
  7. Latte e prodotti derivati (compreso il lattosio)
  8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci pecan, noci brasiliane, pistacchi, anacardi, macadamia)
  9. Sedano e prodotti a base di sedano
  10. Senape e prodotti a base di senape
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
  12. Anidride solforosa e solfiti oltre 10 mg/kg o 10 mg/l
  13. Lupini e prodotti a base di lupini
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

POSSIBILI TRACCE NEI PRODOTTI

Tutti i nostri prodotti, anche quelli che non contengono allergeni come ingredienti diretti, possono contenere tracce di: glutine, latte, uova, frutta a guscio, arachidi, sesamo e soia.

Le ricette possono variare nel tempo e i fornitori degli ingredienti possono aggiornare le loro formulazioni: ti invitiamo quindi a verificare sempre l’etichetta del singolo prodotto, che rappresenta la fonte più aggiornata.

AVVISO IMPORTANTE PER PERSONE ALLERGICHE O INTOLLERANTI

Se soffri di allergie o intolleranze, soprattutto se severe, ti invitiamo a:

  • contattarci prima dell’acquisto,
  • comunicarci eventuali esigenze specifiche,
  • leggere attentamente le etichette applicate ai prodotti al momento della consegna.

CONTATTI

Email: info@sanmichelestore.com
PEC: sanmichelesudexperience@pec.it

La sicurezza dei nostri clienti è per noi una priorità: saremo felici di fornirti qualsiasi informazione aggiuntiva.

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