Workshop / PANZEROTTO DAY

Questo workshop è sold out!
Iscriviti alla newsletter per ricevere gli aggiornamenti sui prossimi workshop.

Esclusiva adulti | Durata: 1h e 30 | dalle 17:00 alle 18:30 | arrivare 30min in anticipo

Panzerotto Day – Dall’impasto alla croccantezza ✨

C’è un momento, quando lavori l’impasto, in cui capisci che il panzerotto non è solo un “fritto”: è un rito.
Un rito fatto di mani che spingono, chiudono, modellano.
Di profumi che scaldano l’aria.
Di farciture che raccontano casa.

Al San Michele Lab Store ti aspetta un laboratorio energico e divertente, dove il panzerotto diventa il protagonista assoluto della serata: morbido, filante, caldo… e maledettamente buono quando lo assaggi.

🔥 Insegneremo ogni passaggio, da zero:

• come ottenere un impasto elastico, soffice e profumato
• la stesura ideale per un panzerotto che non si apre
• la chiusura perfetta (la vera prova di ogni panzerotto!)
• la frittura dorata e asciutta, senza errori
• ricetta completa da portare a casa

E mentre i tuoi panzerotti si gonfiano e diventano oro, ti ritroverai immerso in un’atmosfera conviviale, rumorosa al punto giusto, intensa come solo lo street food del Sud sa essere.

🥂 A fine workshop ti aspetta un aperitivo con prosecco ed il panzerotto bello caldo all’insegna della condivisione con gli altri partecipanti.

Un laboratorio perfetto per chi vuole imparare qualcosa di nuovo, per chi ama i sapori autentici e per chi crede che la cucina sia un modo per stare insieme.

✨ Tornerai a casa con una ricetta che funziona davvero — e la voglia di rifarli subito.

📍 Location: presso San Michele Lab Store

NB: Cambio data gratuito su richiesta. In caso di cancellazione, l’importo verrà trasformato in buono spesa.